Mit Liebe & Leidenschaft gebacken!
100% HANDWERK
regional
handgemacht
lecker
Herzlich willkommen
beim guten Geschmack!
Wir sorgen für fröhliche Frühstücksgesichter ...
Frisch & lecker zwischendurch
Unsere täglichen Snacks
Belegte Brötchen, Überbackenes, süß oder herzhaft – immer frisch zubereitet
…wir bieten jedem Gast die passende Leckerei.
Vom Feld in die Tüte
Mit Herz & Hand hergestellt
01
23:00 Uhr
Start in der Backstube
Los geht‘s: Der Teigmacher ist der Erste in der Backstube: Er wiegt die Zutaten ab, dann lässt er die Teige ‚laufen‘ und diese anschließend ruhen.
02
2:00 Uhr
Es wird gebacken
Es wird geknetet, gerollt und in Formen gefüllt: Die Teige werden von den Bäckern zu Brot und Brötchen verarbeitet. Dann geht es ans Schieben: Die Teigstücke werden im Steinofen gebacken.
03
3:30 Uhr
Zeit für Süßes
Jetzt geht es ans Feingebäck – die Konditoren nehmen ihre Arbeit auf und kreieren süße Spezialitäten wie Torten, Kuchen und Kekse.
04
7:00 Uhr
Ab in den Verkauf
Guten Morgen! Die Kunden werden im Laden von den VerkäuferInnen mit frischen Backwaren begrüßt. Wie das duftet … So kann der Tag starten!
Deine Karriere bei der Bäckerei Hoppmann
Ausbildungsplätze 2024
Wir bilden aus! Auch in diesem Jahr bieten wir wieder Ausbildungsplätze an und freuen uns auf deine Bewerbung.
Fragen, Kritik oder Anregungen?
Backkreationen
Spezialitäten
Schoko-Croissant, Mandelhörnchen, belegte Brötchen mit allerlei drauf … und noch viel mehr!
Kuchen & Torten
Lieber mit Sahne oder eher fruchtig? Wir haben für jeden die passende Auswahl.
Brot & Brötchen
Leckere Brötchen, handfestes Körnerbrot oder das klassische Sauerteigbrot …
Wir suchen
DICH!
Bäckerinnen, Konditoren, Mitarbeiterinnen ...
Wir suchen regelmäßig neue Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Fillialen.
Krisensichere und moderne Arbeitsplätze für unsere Angestellten und eine Übernahmegarantie für unsere Azubis!
In unseren Familienbetrieb steht der Mensch im Mittelpunkt!
#HOPPMANN